Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra (Luận văn cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Tạ, Hùng Cường
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Assuntos:	Fishery processing,Chế biết bột cá
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados