Tối ưu hóa quá trình chiết inulin, fructan, chất rắn hòa tan trong rễ đảng sâm (codonopsis javanica) có sự hỗ trợ của sóng siêu âm bằng phương pháp mặt đáp ứng (RSM) với thiết kế Box-Behnken (BBD).
Đảng sâm (Codonopsis javanica) là một loài thuộc chi Codonopsis, phân bố tự nhiên tập trung ở một số vùng cao trên 800 m ở Tây Nguyên Việt Nam và đã được biết đến với các các tác dụng có lợi cho sức khỏe. Tối ưu hóa các thông số nhiệt độ, thời gian, tỉ lệ nước/nguyên liệu để thu Inulin, Fructan và t...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thị Thăng Long*, Lê, Như Bích, Nguyễn, Trí Minh, Trương, Đông Phương |
---|---|
Định dạng: | Journal article |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Đa sắc
2022
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1021 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
The Content, Purification Degree, and Molecular Weight of Inulin of Natural Dangshen Roots (Codonopsis javanica) in Highland Lam Vien, Vietnam
Bỡi: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Được phát hành: (2022) -
Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
Bỡi: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Được phát hành: (2022) -
Các hợp chất phân lập từ dịch chiết n-hexan của rễ Đảng sâm Việt Nam [Codonopsis javanica (blume) hook.F.] thu ở Lâm Đồng
Bỡi: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Được phát hành: (2022) -
Thực hành siêu âm ba chiều (3D) trong sản khoa
Bỡi: Trần, Danh Cường
Được phát hành: (2011) -
Lý thuyết thiết bị hình ảnh y tế
Được phát hành: (2009)