Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Report |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1163 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:123456789-1163 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:123456789-11632022-10-04T06:55:03Z Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) Nguyễn, Thị Thanh Tịnh Nguyễn, Tiến An Hồ, Thị Thu Hòa Nguyễn, Thị Tươi 2022-10-03T07:30:26Z 2022-10-03T07:30:26Z 2014 2014-01 2014-12 Report Đề tài cấp Trường Khoa học kỹ thuật và công nghệ http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1163 vi |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| format |
Report |
| author |
Nguyễn, Thị Thanh Tịnh Nguyễn, Tiến An Hồ, Thị Thu Hòa Nguyễn, Thị Tươi |
| spellingShingle |
Nguyễn, Thị Thanh Tịnh Nguyễn, Tiến An Hồ, Thị Thu Hòa Nguyễn, Thị Tươi Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Thanh Tịnh Nguyễn, Tiến An Hồ, Thị Thu Hòa Nguyễn, Thị Tươi |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Thanh Tịnh |
| title |
Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| title_short |
Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| title_full |
Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.) |
| title_sort |
nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (theobroma cacao l.) |
| publishDate |
2022 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1163 |
| _version_ |
1768305952320126976 |