Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nấm hương (Lentinus edodes Berk.)

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nấm hương (Lentinus edodes Berk.)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, Nguyễn, Thị Tươi, Hồ, Thị Thu Hòa, Nguyễn, Thị Thăng Long
Định dạng:	Report
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1164
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nấm hương (Lentinus edodes Berk.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguồn dinh dưỡng (Hydrat Carbon, Nitơ) vitamin và một vài Phytohormon lên sự sinh trưởng của hệ sợi nấm Lentinus Edodes (Berk.) Sing. và Pleurotus Ostreatus (Fr.) Kumm. và nhân giống cấp II /
Bỡi: Huỳnh Thị Kim Ánh
Được phát hành: (1995)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguồn dinh dưỡng (Hydrat Carbon, Nitơ) vitamin và một vài Phytohormon lên sự sinh trưởng của hệ sợi nấm Lentinus Edodes (Berk.) Sing. và Pleurotus Ostreatus (Fr.) Kumm. và nhân giống cấp II
Bỡi: Huỳnh, Thị Kim Ánh
Được phát hành: (2010)

Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide và các hợp chất tách chiết từ nấm hương (Lentinus edodes) /
Bỡi: Trần Thị Hồng Hà.

Nghiên cứu nuôi trồng nấm linh chi đen Amauroderma rude (Berk.) Cunn /
Bỡi: Nguyễn Đức Kiên.

Phân tích thành phần dinh dưỡng của nấm hương (Lentinula Edodes) nuôi trồng tại Lâm Đồng nhằm xây dựng quy trình sản xuất nấm ăn liền
Bỡi: Lê, Thị Hương
Được phát hành: (2024)

Dự án sản xuất thử nghiệm: Sản xuất thử nghiệm và chế biến nấm hầu thủ [Herecium erinaceum] và nấm đông cô [Lentinus edoes] /
Bỡi: Trần Hữu Dũng.

Dự án sản xuất thử nghiệm: sản xuất thử nghiệm và chế biến nấm Hầu thủ (Hericium Erinaceum) và nấm Đông cô (Lentinus Edoes)
Bỡi: Trần, Hữu Dũng
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu định danh và thuần hóa loài nấm thuộc chi Lentinus thu thập tại vùng Thất Sơn tỉnh An Giang
Bỡi: Hồ, Thị Thu Ba
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
Bỡi: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Quy trình công nghệ sản xuât bột cá.
Bỡi: Vũ, Hạnh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa và cấu trúc của Polysaccharide tách chiết nấm Thượng hoàng (Phellinus linteus (Berk. Et Curt.) Teng)
Bỡi: Trần, Thị Văn Thị, et al.
Được phát hành: (2019)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
Bỡi: Đặng, Thị Yến, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí
Bỡi: Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Dung
Được phát hành: (2017)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Immobilization of manganese peroxidase from Lentinula edodes and its biocatalytic generation of MnIII-chelate as a chemical oxidant of chlorophenols /
Bỡi: Grabski, Anthony C.

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Bỡi: Cao, Đức Trí
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
Bỡi: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ rơm
Bỡi: Phạm Thị Dung
Được phát hành: (1986)

Công nghệ sản xuất bột giấy
Bỡi: Lê Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Khảo sát ảnh hưởng của dịch chiết sinh khối xạ khuẩn lên quá trình nuôi trồng nấm Hương (Lentinula edodes) tại Đà Lạt-Lâm Đồng
Bỡi: Nguyễn, Minh Thuận
Được phát hành: (2014)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
Bỡi: Phạm, Cao Thăng, et al.
Được phát hành: (2023)

Công nghệ sản xuất bột ngọt hướng đến môi trường bền vững
Bỡi: Trần, Thanh Trúc, et al.
Được phát hành: (2023)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Được phát hành: (1999)

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
Bỡi: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa
Bỡi: Trần, Thị Nguyệt, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của dịch chiết sinh khối xạ khuẩn lên quá trình nuôi trồng nấm hương (Lentinula edodes) tài Đà Lạt - Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Minh Thuận.
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
Bỡi: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Xử lý nước thải sản xuất bột sắn quy mô hộ gia đình và hướng sử dụng bã sau xử lý /
Bỡi: Nguyễn Xuân Khoa.

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
Bỡi: Lưu, Thành Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của dịch chiết sinh khối xạ khuẩn lên quá trình nuôi trồng nấm hương (Lentinula edodes) tài Đà Lạt - Lâm Đồng : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Minh Thuận.
Được phát hành: (2013)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
Bỡi: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền
Bỡi: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
Bỡi: Hoàng Kim Anh.
Được phát hành: (2006)