Effect of Drying Temperature on Phenolic Antioxidants from Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves

Effect of Drying Temperature on Phenolic Antioxidants from Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves

105A

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, Đinh, Quảng Anh, Trần, Thị Minh Loan, Nguyễn, Tiến An
Formato: Journal article
Idioma:English
Publicado: 2022
Acceso en liña:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/821
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Títulos similares

Títulos similares