Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses. 1st ed. 2018
Gardado en:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Springer International Publishing
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://doi.org/10.1007/978-3-319-65739-4 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/100835 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|