Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm.
Hà Nội: Hà Nội, 2007.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/108813 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-108813 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1088132023-11-10T13:55:40Z Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. Phạm, Xuân Vượng Hà Nội: Hà Nội, 2007. Chất lượng thực phẩm. Hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm. Kỹ thuật kiểm tra thống kê. Một số phương pháp phân tích hóa học thành phần hóa học chất lượng thực phẩm. PPhân tích cảm quan. Bao bì thực phẩm. Tiêu chuẩn về chất lượng của một số l 2022-03-01T19:48:17Z 2022-03-01T19:48:17Z 2007 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/108813 vi application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| description |
Hà Nội: Hà Nội, 2007. |
| format |
Book |
| author |
Phạm, Xuân Vượng |
| spellingShingle |
Phạm, Xuân Vượng Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| author_facet |
Phạm, Xuân Vượng |
| author_sort |
Phạm, Xuân Vượng |
| title |
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| title_short |
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| title_full |
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| title_fullStr |
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| title_full_unstemmed |
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| title_sort |
giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm. |
| publishDate |
2022 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/108813 |
| _version_ |
1782534863916630016 |