Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Tác giả: Lê Doãn Diên. S, TS -- Từ khóa: Công nghệ sinh học; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Công nghệ sau thu hoạch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Doãn Diên. S
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11306
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Tác giả: Lê Doãn Diên. S, TS -- Từ khóa: Công nghệ sinh học; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Công nghệ sau thu hoạch