Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tác giả: Lê Doãn Diên. S, TS -- Từ khóa: Công nghệ sinh học; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Công nghệ sau thu hoạch
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11306 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-11306 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-113062011-06-13T11:41:24Z Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch Lê, Doãn Diên. S Nông nghiệp và lâm nghiệp Tác giả: Lê Doãn Diên. S, TS -- Từ khóa: Công nghệ sinh học; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Công nghệ sau thu hoạch Đã dùng chế phẩm BT (Bacillus thuringiensis) và chế phẩm Bb (Beauveria bassiana) để chống côn trùng hại kho lương thực nông sản. Đã phát hiện và khai thác nguồn beta-caroten và anpha-tocophenol từ các phụ phẩm của gấc để sản xuất các sản phẩm Cogada, viga 2011-06-13T11:41:24Z 2011-06-13T11:41:24Z 1995 1991 1995 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11306 vi application/pdf Nhà nước |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp và lâm nghiệp |
| spellingShingle |
Nông nghiệp và lâm nghiệp Lê, Doãn Diên. S Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| description |
Tác giả: Lê Doãn Diên. S, TS -- Từ khóa: Công nghệ sinh học; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Công nghệ sau thu hoạch |
| format |
Working Paper |
| author |
Lê, Doãn Diên. S |
| author_facet |
Lê, Doãn Diên. S |
| author_sort |
Lê, Doãn Diên. S |
| title |
Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| title_short |
Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| title_full |
Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| title_fullStr |
Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| title_sort |
nghiên cứu kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| publishDate |
2011 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11306 |
| _version_ |
1757673907305840640 |