Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng

Mã QR

Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng

Luận án tiến sĩ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Thị Thanh Thảo
Định dạng:	Dissertation
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2023
Những chủ đề:	Tiêu thụ sản phẩm thịt lợn Vệ sinh an toàn thực phẩm Lâm Đồng Thịt lợn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/116207
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Thao, Pham Thi Thanh, et al.
Được phát hành: (2022)

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối vơi thịt lợn : Tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Dương Nga.

Giải đáp thắc mắc cơ bản trong chăn nuôi lợn thịt ở nông hộ
Bỡi: Đào, Lệ Hằng
Được phát hành: (2008)

CÁC KÊNH SẢN XUẤT VÀ CUNG ỨNG THỊT LỢN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG
Bỡi: Thao, Pham Thi Thanh
Được phát hành: (2022)

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thiện
Được phát hành: (2006)

Công thức lai trong sản xuất lợn thịt thương phẩm ở Đông Nam Bộ
Bỡi: Nguyễn, Thị Viễn

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội /
Bỡi: Nguyễn Thanh Việt.

Chuỗi giá trị thịt lợn VietGAHP trên đại bàn huyện Thiệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá /
Bỡi: Nguyên Thị Dương Nga.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
Bỡi: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Được phát hành: (1990)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - Đo độ PH - Phương pháp chuẩn:TCVN 4835 : 2002; ISO 2917: 1999 /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Bỡi: Trần, Như Khuyên
Được phát hành: (2004)

Hiệu quả kinh tế và vệ sinh thú y của hoạt động giết mổ thịt lợn nhỏ lẻ trên địa bàn huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định /
Bỡi: Nguyễn Thị Dương Nga.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tuyển chọn, nhân nuôi; xây dựng mô hình chuyển giao công nghệ và thương mại hóa sản phẩm trong chăn nuôi heo rừng, bò sữa, bò thịt tại khu vực Tây Nguyên
Bỡi: Hoàng, Nghĩa Sơn, et al.
Được phát hành: (2022)

Thịt hàng hoá gia súc, gia cầm và yêu cầu quy trình chăn nuôi làm tăng năng suất - chất lượng thịt ăn /
Bỡi: Tô Du
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, bò sữa và dê thịt năng suất cao
Bỡi: Dương, Minh Hào
Được phát hành: (2013)

Đánh giá sự biểu hiện một số gen kháng thuốc của chủng vi khuẩn Salmonella Typhimurium phân lập từ thịt lợn tươi ở Hà Nội /
Bỡi: Nguyễn Thị Hoài Thu.

Ứng dụng mô hình cấu trúc tuyến tính nghiên cứu nhận thức của người tiêu dùng đối với an toàn thực phẩm trong tiêu thụ thịt tại tỉnh Thừa Thiên Huế /
Bỡi: Nguyễn Thị Minh Hoà.

Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao sức cạch tranh của thịt lợn Việt Nam /
Bỡi: Trần Lâm Bình

Lợn tế trong văn hóa Việt /
Bỡi: Hoàng Quốc Hưng.

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lê, Thị Thảo My, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu, đánh giá các nguy cơ gây mất an toàn thịt heo trong quá trinhg giết mổ đến bảo quản, chế biến tại nhà đối với người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Bình Dương : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Trần, Bảo Ân
Được phát hành: (2019)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Nghề nuôi cá thịt
Bỡi: Lộc Thị Triều
Được phát hành: (2001)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Võ, Thị Quỳnh
Được phát hành: (2024)

Nghề chăn nuôi gà thịt /
Bỡi: Phùng Đức Tiến.
Được phát hành: (2008)

Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển chăn nuôi bò thịt Đắk Nông
Bỡi: Văn, Tiến Dũng
Được phát hành: (2024)

Kỹ thuật chăn nuôi lợn sạch
Bỡi: Phạm, Sỹ Tiệp
Được phát hành: (2004)

Chăn nuôi lợn nái sinh sản ở nông hộ
Bỡi: Lê, Hồng Mận
Được phát hành: (2002)

Giáo trình kỹ thuật chăn nuôi lợn
Bỡi: Nguyễn, Quang Linh
Được phát hành: (2005)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ heo thịt tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Thị Thúy
Được phát hành: (2013)

Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi lợn
Bỡi: Lã, Văn Kính
Được phát hành: (2019)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại các xã vùng dân tộc thiểu số huyện Lạc Dương
Bỡi: Nguyễn, Thị Quỳnh Trang
Được phát hành: (2024)

Kỹ thuật chăn nuôi lợn sạch trong trang trại
Bỡi: Nguyễn, Thanh Bình
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt trong hộ gia đình
Bỡi: Trần, Trọng Thêm
Được phát hành: (2004)

Chăn nuôi bò thịt
Bỡi: Lê Đăng Đảng

Chăn nuôi bò thịt
Bỡi: Lê Đăng Đảng
Được phát hành: (2004)

Nuôi lợn siêu nạc
Bỡi: Trương Lăng
Được phát hành: (2000)