Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, Võ, Ngọc Tường Vi, Đỗ, Mai Thi, Nguyễn, Trí Khôi, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=278814
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/122930
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt