Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp từ xác tôm mịn trong quá trình sản xuất dịch đạm thủy phân
  Bỡi: Trang, Sĩ Trung, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn lactic để khử khoáng và protein trên đầu và vỏ tôm trong sản xuất chitosan
  Bỡi: Vũ, Ngọc Bội, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Nghiên cứu sử dụng chitosan từ vỏ tôm làm chất điện ly cho siêu tụ điện = Chitosan from shrimp shells as an electrolyte for supercapacitors
  Bỡi: Võ, Xuân Đại, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Anti-yeast and Anti-Fungal Activity of Chitosan Derived from Tien Giang Shrimp - Shell
  Bỡi: Le, Thi Hai Yen
• Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của chitosan và chitosan phân tử lượng thấp
  Bỡi: Vũ, Lệ Quyên, et al.
  Được phát hành: (2019)