Nghiên cứu quá trình chiết chất màu tự nhiên Betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ trồng ở Việt Nam

Lignende værker

• Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
  af: Lê, Thị Kim Ngân
  Udgivet: (2018)
• Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
  af: Lê, Thị Kim Ngân
  Udgivet: (2018)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
  af: Vũ, Thu Trang, et al.
  Udgivet: (2023)
• Nghiên cứu điều chế son dưỡng môi thảo dược chứa chất màu betacyanin chiết xuất từ vỏ quả thanh long
  af: Nguyễn, Thị Hương, et al.
  Udgivet: (2023)
• Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
  af: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Udgivet: (2024)