Ảnh hưởng của nồng độ alginate và prebiotic đến khả năng sống sót của Lactobacillus plantarum ATCC 8014 trong điều kiện dịch tiêu hóa nhân tạo
Enregistré dans:
Auteurs principaux: | Nguyễn, Thị Kim Oanh, Phạm, Thị Thùy Dương, Phạm, Thị Cẩm Hoa |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2023
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311440 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/129511 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS
par: Nguyễn, Thị Mỹ Lệ, et autres
Publié: (2024) -
Cải thiện khả năng sống sót của Lactobacillus plantarum VAL6 bằng đáp ứng thích nghi với sốc môi trường
par: Nguyễn, Hữu Thanh, et autres
Publié: (2023) -
Cải thiện khả năng sống sót của Lactobacillus plantarum VAL6 bằng đáp ứng thích nghi với sốc môi trường
par: Nguyễn, Hữu Thanh, et autres
Publié: (2025) -
Conversion of phenylalanine to benzaldehyde initiated by an aminotransferase in lactobacillus plantarum /
par: Groot, Masja N. Nierop. -
RESEARCH PRODUCTION FERMENTED LEMON JUCE BY USING Lactobacillus plantarum
par: Vũ, Thị Thanh Hằng, et autres
Publié: (2023)