Khảo sát quá trình khử khoáng và protein để thu nhận chitin từ vỏ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) bằng phương pháp bán sinh học

Những quyển sách tương tự

• Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
  Bỡi: Trần, Thị Luyến
  Được phát hành: (2011)
• Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
  Bỡi: Trần, Thị Luyến
  Được phát hành: (2011)
• Dùng vi khuẩn khử khoáng và khử protein trong vỏ tôm để sản xuất Chitin :
  Bỡi: Chu, Đức Xuân
  Được phát hành: (2008)
•  Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
  Bỡi:  Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông lạnh IQF - đông Block và các yếu tố ảnh hưởng đên chất lượng tôm
  Bỡi: Nhâm, Dương Phước Huy
  Được phát hành: (2021)