Nghiên cứu điều kiện thủy phân phụ phẩm cá tra bằng enzyme ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản
Saved in:
Main Authors: | Bùi, Thị Thu Hiền, Trần, Thị Hường, Lê, Anh Tùng, Phạm, Thị Điềm, Lê, Xuân Quế, Đào, Văn Hào, Trương, Vĩnh Thành |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326076 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155191 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Thủy phân đầu cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) bằng enzyme Alcalase
by: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Published: (2023) -
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
by: Ung, Minh Anh Thư
Published: (2024) -
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
by: Ung, Minh Anh Thư
Published: (2024) -
Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
by: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Published: (2023) -
Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis
by: Đặng, Minh Hiền, et al.
Published: (2023)