Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

QR-koodi

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Trịnh, Thị Thùy Dương, Nguyễn, Thu Trang, Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	2023
Aiheet:	Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Linkit:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321164 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/157061
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme và các thành phần bổ sung đến chất lượng sữa khoai lang tím Nhật :
Tekijä: Huỳnh, Văn Vũ
Julkaistu: (2015)

Sữa XO /
Tekijä: Nguyễn Lân Đính, BS.

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
Tekijä: Trần, Thanh Tuấn
Julkaistu: (2024)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Tekijä: Nhan, Minh Trí
Julkaistu: (2014)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Tekijä: Nguyễn, Kim Tỏa
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
Tekijä: Đàm, Thị Bích Phượng, et al.
Julkaistu: (2023)

Cam quýt :
Tekijä: Huỳnh, Gia Chánh
Julkaistu: (2009)

Ngọt bùi khoai lang Bảo Ninh
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Lan
Julkaistu: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
Tekijä: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Julkaistu: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
Tekijä: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
Julkaistu: (2025)

Nghiên cứu sử dụng bột khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam) làm nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia
Tekijä: Đinh, Thái Phi Bằng, et al.
Julkaistu: (2023)

Học cách lãnh đạo qua tác phẩm "Sửa đổi lối làm việc" của Bác Hồ
Tekijä: Nguyễn, Hữu Danh
Julkaistu: (2024)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG THIẾT BỊ SẤY VI SÓNG CHÂN KHÔNG DỰA TRÊN SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG Ở KHOAI LANG TÍM
Tekijä: Phan, Thế Duy, et al.
Julkaistu: (2025)

Ảnh hưởng của bột khoai lang tím và chế độ đường hóa đến chất lượng dịch đường hóa trong sản xuất bia
Tekijä: Đinh, Thái Phi Bằng, et al.
Julkaistu: (2023)

Nói rõ thêm về sữa XO /
Tekijä: Nguyễn Lân Đính, BS.

Quýt làm cam chịu! /
Tekijä: Xuân Bính.

Thiết kế tối ưu cho hệ thống cảnh báo vi phạm hành lang an toàn dựa vào cảm biến laser và truyền thông lora
Tekijä: Nguyễn, Hữu Phước
Julkaistu: (2025)

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).
Tekijä: Hoàng, Thị Lệ Hằng, et al.
Julkaistu: (2024)

Nghiên cứu chế biến thức uống dinh dưỡng từ khoai lang vàng (Ipomoea batatas L.)
Tekijä: Cao, Thị Luyến
Julkaistu: (2024)

Cây cam quýt (Citrus sp.)
Tekijä: Lê Thanh Phong
Julkaistu: (1999)

Kỹ thuật trồng cam, quýt
Tekijä: Thanh, Huyền
Julkaistu: (2016)

Chiến lược marketing sản phẩm của các doanh nghiệp sữa Việt Nam hiện nay
Tekijä: Lệ, Thị Nguyệt
Julkaistu: (2023)

Anh ba "khoai lang" lập web /
Tekijä: Như Vũ.

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
Tekijä: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, et al.
Julkaistu: (2023)

Nghiên cứu chức năng của NbWRKY79 trong sự phát triển ở thực vật bằng kỹ thuật câm lặng gene cảm ứng bởi virus
Tekijä: Trịnh, Ngọc Nam, et al.
Julkaistu: (2023)

Đánh giá kết quả sửa van ba lá trong phẫu thuật van hai lá ít xâm lấn
Tekijä: Lê, Chí Hiếu, et al.
Julkaistu: (2023)

Khảo sát nồng độ anti-xa trên bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp kèm suy thận được điều trị với enoxaparin
Tekijä: Trần, Song Toàn, et al.
Julkaistu: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
Tekijä: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
Julkaistu: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi trong nội dung Dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
Tekijä: Hồ, Xuân Thắng
Julkaistu: (2023)

Vận hành sửa chữa và lắp đặt máy lạnh công nghiệp
Tekijä: Lê, Văn Khẩn
Julkaistu: (2013)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2005)

Kỹ thuật trồng cam, quýt an toàn
Julkaistu: (2016)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2005)

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, kéo sợi, dệt hoàn tất xơ đay, xơ dứa, dứa ăn quả pha trộn với xơ sợi khác
Tekijä: Phùng, Xuân Trường
Julkaistu: (2011)

Cây khoai lang :
Julkaistu: (2001)

Cây khoai lang
Julkaistu: (2001)

Nhiễm brucella melitensis ở hai mẹ con - khả năng lây truyền qua sữa mẹ: Báo cáo ca lâm sàng
Tekijä: Hồ, Thị Lựu, et al.
Julkaistu: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi chế định thành lập doanh nghiệp trong dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
Tekijä: Hồ, Xuân Thắng
Julkaistu: (2023)

Phòng trị bệnh sâu hại cam quýt
Tekijä: Trịnh, Tống Linh
Julkaistu: (2020)

Tìm hiểu nạn cường hào làng xã trong lịch sử
Tekijä: Đõ, Đức Minh
Julkaistu: (2019)