Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

QRコード

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Trịnh, Thị Thùy Dương, Nguyễn, Thu Trang, Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2023
主題:	Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
オンライン･アクセス:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321164 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/157061
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme và các thành phần bổ sung đến chất lượng sữa khoai lang tím Nhật :
著者:: Huỳnh, Văn Vũ
出版事項: (2015)

Sữa XO /
著者:: Nguyễn Lân Đính, BS.

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
著者:: Trần, Thanh Tuấn
出版事項: (2024)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
著者:: Nhan, Minh Trí
出版事項: (2014)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Nguyễn, Kim Tỏa
出版事項: (2022)

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
著者:: Đàm, Thị Bích Phượng, 等
出版事項: (2023)

Cam quýt :
著者:: Huỳnh, Gia Chánh
出版事項: (2009)

Ngọt bùi khoai lang Bảo Ninh
著者:: Nguyễn, Ngọc Lan
出版事項: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
著者:: Nguyễn, Thị Hiền, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
著者:: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
出版事項: (2025)

Nghiên cứu sử dụng bột khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam) làm nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia
著者:: Đinh, Thái Phi Bằng, 等
出版事項: (2023)

Học cách lãnh đạo qua tác phẩm "Sửa đổi lối làm việc" của Bác Hồ
著者:: Nguyễn, Hữu Danh
出版事項: (2024)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG THIẾT BỊ SẤY VI SÓNG CHÂN KHÔNG DỰA TRÊN SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG Ở KHOAI LANG TÍM
著者:: Phan, Thế Duy, 等
出版事項: (2025)

Ảnh hưởng của bột khoai lang tím và chế độ đường hóa đến chất lượng dịch đường hóa trong sản xuất bia
著者:: Đinh, Thái Phi Bằng, 等
出版事項: (2023)

Nói rõ thêm về sữa XO /
著者:: Nguyễn Lân Đính, BS.

Quýt làm cam chịu! /
著者:: Xuân Bính.

Thiết kế tối ưu cho hệ thống cảnh báo vi phạm hành lang an toàn dựa vào cảm biến laser và truyền thông lora
著者:: Nguyễn, Hữu Phước
出版事項: (2025)

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).
著者:: Hoàng, Thị Lệ Hằng, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu chế biến thức uống dinh dưỡng từ khoai lang vàng (Ipomoea batatas L.)
著者:: Cao, Thị Luyến
出版事項: (2024)

Cây cam quýt (Citrus sp.)
著者:: Lê Thanh Phong
出版事項: (1999)

Kỹ thuật trồng cam, quýt
著者:: Thanh, Huyền
出版事項: (2016)

Chiến lược marketing sản phẩm của các doanh nghiệp sữa Việt Nam hiện nay
著者:: Lệ, Thị Nguyệt
出版事項: (2023)

Anh ba "khoai lang" lập web /
著者:: Như Vũ.

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
著者:: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu chức năng của NbWRKY79 trong sự phát triển ở thực vật bằng kỹ thuật câm lặng gene cảm ứng bởi virus
著者:: Trịnh, Ngọc Nam, 等
出版事項: (2023)

Đánh giá kết quả sửa van ba lá trong phẫu thuật van hai lá ít xâm lấn
著者:: Lê, Chí Hiếu, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát nồng độ anti-xa trên bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp kèm suy thận được điều trị với enoxaparin
著者:: Trần, Song Toàn, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
著者:: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
出版事項: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi trong nội dung Dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
著者:: Hồ, Xuân Thắng
出版事項: (2023)

Vận hành sửa chữa và lắp đặt máy lạnh công nghiệp
著者:: Lê, Văn Khẩn
出版事項: (2013)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
著者:: Chu, Thị Thơm
出版事項: (2005)

Kỹ thuật trồng cam, quýt an toàn
出版事項: (2016)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
著者:: Chu, Thị Thơm
出版事項: (2005)

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, kéo sợi, dệt hoàn tất xơ đay, xơ dứa, dứa ăn quả pha trộn với xơ sợi khác
著者:: Phùng, Xuân Trường
出版事項: (2011)

Cây khoai lang :
出版事項: (2001)

Cây khoai lang
出版事項: (2001)

Nhiễm brucella melitensis ở hai mẹ con - khả năng lây truyền qua sữa mẹ: Báo cáo ca lâm sàng
著者:: Hồ, Thị Lựu, 等
出版事項: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi chế định thành lập doanh nghiệp trong dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
著者:: Hồ, Xuân Thắng
出版事項: (2023)

Phòng trị bệnh sâu hại cam quýt
著者:: Trịnh, Tống Linh
出版事項: (2020)

Tìm hiểu nạn cường hào làng xã trong lịch sử
著者:: Đõ, Đức Minh
出版事項: (2019)