Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Hồ, Thị Ngọc Trâm, Trần, Thị Nga, Vũ, Thị Lâm An, Phan, Phước Hiền
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Wydane: 2023
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320981
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164332
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt