Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của ổi sấy dẻo
Saved in:
Main Authors: | Võ, Văn Quốc Bảo, Phan, Thị Hiền |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320982 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164333 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy bằng công nghệ sấy lạnh Sasaki đến thời gian sấy và chất lượng của xoài và dâu tây
by: Tạ, Thu Hằng, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu xác định phương pháp sấy và chế độ sấy rễ đinh lăng thái lát
by: Lê, Anh Đức, et al.
Published: (2023) -
Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
by: Hà, Thị Cẩm Giang, et al.
Published: (2023) -
Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
by: Hà, Thị Cẩm Giang, et al.
Published: (2024) -
Xác định mục tiêu thụ năng lượng và thời gian sấy trong thiết bị sấy kiểu trống sử dụng phối hợp năng lượng mặt trời và năng lượng điện
by: Đỗ, Minh Cường, et al.
Published: (2023)