Ảnh hưởng của pH, nồng độ chất khô ban đầu và thời gian bảo quản đến chất lượng nước sim - thanh long lên men
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Phan, Thị Ngọc Hạnh, Nguyễn, Thị Thu Hồng, Nguyễn, Tấn Hùng |
---|---|
Médium: | Článek |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
2023
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320154 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167364 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
Autor: Phan, Thị Kiều Linh
Vydáno: (2023) -
Electrometric pH determinations: theory and practice.
Autor: Bates, Roger G. 1912-
Vydáno: (1954) -
Measurement of the effects of acetic acid and extracellular pH on intracellular pH of nonfermenting, individual saccharomyces cerevisiae cells by fluorescence microscopy /
Autor: Guldfeldt, Lars Uhre. -
Electrospray ionization of protein mixtures at low pH /
Autor: Pan, Peng. -
Handbook of Plant Growth: pH as the Master Variable
Autor: Rengel, Zdenko
Vydáno: (2012)