Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)

Mã QR

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Đào, Văn Thanh, Trịnh, Thanh Duy
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320165 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167376
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm = A study on the effect of processing conditions on the quality of dried products from off-grade raw cantaloupe
Bỡi: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
Bỡi: Lý, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2023)

Tuyển chọn và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Tar baby
Bỡi: Morrison, Toni
Được phát hành: (1987)

Busy babies
Bỡi: Roffey, Maureen
Được phát hành: (1994)

Baby Animals
Bỡi: Northcott, Richard
Được phát hành: (2005)

Baby boomers of color
Bỡi: Melvin, Delgado
Được phát hành: (2014)

Baby names for dummies
Bỡi: Rose, Margaret
Được phát hành: (2007)

A day with Baby
Bỡi: Taylor, Di
Được phát hành: (2005)

My baby book

A Day with Baby
Bỡi: Taylor, Di
Được phát hành: (2005)

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic = Determining conditions of fermented pineapple juice after adding probiotics
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất nước quả bần chua lên men
Bỡi: Đoàn, Văn Thược, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2024)

Know about Baby animals
Được phát hành: (2003)

Sweetie, baby, cookie, honey /
Bỡi: Gershon, Fredric B.
Được phát hành: (1986)

Baby Boomers and Generational Conflict
Bỡi: Bristow, Jennie
Được phát hành: (2020)

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Diabetes care for babies, toddlers, and preschoolers :
Bỡi: Betschart-Roemer, Jean
Được phát hành: (1999)

Diabetes Care for Babies, Toddlers, and preschoolers :
Bỡi: Betschart, Jean
Được phát hành: (1999)

Diabetes care for babies, toddlers, and preschoolers :
Bỡi: Betschart-Roemer, Jean
Được phát hành: (1999)

The parent's success guide to baby planning /
Được phát hành: (2004)

The baby & child question & answer book
Bỡi: Cooper, Carol
Được phát hành: (2011)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
Bỡi: Nguyễn, Quốc Huy
Được phát hành: (2007)

Tối ưu hóa quá trình lên men nước dứa - sắn dây bố sung phức chất puerarin - maltose
Bỡi: Trần, Quốc Bình, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men rau muống (Ipomoea aquatica) muối chua
Bỡi: Phạm, Hoàng Triệu, et al.
Được phát hành: (2023)

The cow who acted like a baby
Bỡi: Charlat, Benoợt
Được phát hành: (2007)

Renewing the Family: A History of the Baby Boomers
Bỡi: Bonvalet, Catherine, et al.
Được phát hành: (2020)

Renewing the Family: A History of the Baby Boomers
Bỡi: Bonvalet, Catherine, et al.
Được phát hành: (2015)

Phân lập một số chủng vi khuẩn lactic ứng dụng trong chế biến dưa muối chua
Bỡi: Khưu, Phương Yến Anh
Được phát hành: (2024)

The good housekeeping illustrated book of pregnancy baby care
Bỡi: Levine, Ellen
Được phát hành: (1999)

Papas' baby : Impossible paternity in going to meet the man /
Bỡi: Brim, Matt.

Photographing children and babies: how to take great pictures
Bỡi: Heron, Michal
Được phát hành: (2011)

Studying Babies and Toddlers. 1st ed. 2017
Bỡi: Li, Liang, et al.
Được phát hành: (2020)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
Bỡi: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
Bỡi: Đinh, Thị Kim Lan
Được phát hành: (2011)