Ảnh hưởng của thời gian tiệt trùng đến thành phần dinh dưỡng, giá trị cảm quan và chỉ tiêu vi sinh của thịt cua đồng đóng hộp
Spremljeno u:
Glavni autori: | Nguyễn, Duy Tân, Võ, Thị Xuân Tuyền |
---|---|
Format: | Članak |
Jezik: | Vietnamese |
Izdano: |
2023
|
Teme: | |
Online pristup: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=342840 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/170247 |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng
od: Nguyễn, Thu Hồng, i dr.
Izdano: (2019) -
Phân tích sự thay đổi chất lượng sản phẩm nước lẩu cua đồng theo thời gian bảo quản
od: Nguyễn, Duy Tân, i dr.
Izdano: (2023) -
Ành hưởng của hành vi thời gian và cảm nhận hình ảnh bản thân lên thái độ với mua hàng trên mạng của người tiêu dùng
od: Đào, Tùng
Izdano: (2023) -
Ảnh hưởng của các mối quan hệ quản lý đến kết quả xuất khẩu của các doanh nghiệp nhỏ và vừa: vai trò điều tiết của quy mô và thời gian hoạt động
od: Võ, Văn Dứt
Izdano: (2024) -
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian cô quay đến các đặc tính hóa lý của dịch trích từ hỗn hợp ngải bún, nghệ và sả
od: Nguyễn, Duy Tân, i dr.
Izdano: (2023)