Sử dụng phương pháp lên men hai giai đoạn trong quy trình sản xuất rượu Shochu Nhật Bản

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Chu, Lương Trí, Lê, Duy Khương, Vũ, Công Tâm, Hoàng, Văn Hùng, Nguyễn, Thị Mai Ly
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344414
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171993
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt