Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng carotenoid, tannin và hiệu suất trích ly từ quả lêkima [Pouteria campechiana]

Mã QR

Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng carotenoid, tannin và hiệu suất trích ly từ quả lêkima [Pouteria campechiana]

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính:	Trần, Xuân Hiển, Huỳnh, Liên Hương, Nguyễn, Trung Thành, Lê, Thị Thúy Hằng
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	2023
נושאים:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
גישה מקוונת:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=340260 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/175026
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả lêkima (Pouteria campechiana)
מאת: Trần, Xuân Hiển, et al.
יצא לאור: (2023)

Khảo sát sự biến đổi một số đặc tính vật lý của trái lêkima (Pouteria campechiana) sau thu hoạch
מאת: Trần, Xuân Hiển, et al.
יצא לאור: (2023)

Khảo sát sự biến đổi thành phần hóa học của trái Lêkima (Poutería campechiana) theo thời gian bảo quản
מאת: Trần, Xuân Hiển, et al.
יצא לאור: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian cô đặc chân không đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa dịch quả lêkima [pouteria campechiana] cô đặc
מאת: Trần, Xuân Hiển, et al.
יצא לאור: (2023)

Lê Quốc Duy Các yếu tố ảnh hưởng quá trình ly trích carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của carotenoid từ quả lê ki ma (Pouteria campechiana)
יצא לאור: (2023)

Khảo sát hàm lượng carbohydrate tổng số, β-Carotene và lycopene trong quả lêkima (Pouteria campechiana) ở tỉnh Trà Vinh
מאת: Lê, Quốc Duy
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa quà trình trích ly enzym lipase từ cám gạo
מאת: Lê, Hoàng Phượng, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu trích ly gelatin từ xương cá tra
מאת: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu trích ly hợp chất màu và đánh giá độ bền màu của dịch trích ly từ gỗ vang (Caesalpinia sappan. L)
מאת: Nguyễn, Thị Anh Đào, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu ly trích chitosan từ vỏ cua đồng (Somanniathelphusa sinensis)
מאת: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, et al.
יצא לאור: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima
מאת: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
יצא לאור: (2023)

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hoạt tính lipase trong cám gạo
מאת: Lê, Hoàng Phượng, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
מאת: Nguyễn, Thanh Sang, et al.
יצא לאור: (2024)

Tối ưu hóa tỷ lệ emzyme pectinase và thời gian trích ly quả dâu tằm (Morus alba L. Morus acidosa)
מאת: Võ, Tấn Thạnh, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa quá trình trích ly siêu âm hàm lượng saponin triterpenoit tổng và hoạt tính chống oxy hóa từ cây Diệp hạ châu (Phyllanthus urinaria L.)
מאת: Nguyễn, Tân Thành, et al.
יצא לאור: (2023)

ảnh hưởng của một vài yếu tố đến hiệu suất trích ly vitamin C và các hợp chất Polyphenol từ trái sơ ri
מאת: Lê, Trung Thiên, et al.
יצא לאור: (2024)

Tối ưu hóa quá trình thu nhận chất màu betacyanin từ thịt quả thanh long bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ siêu âm
מאת: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
יצא לאור: (2023)

Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor)
מאת: Trương, Văn Xạ, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu đánh giá công tác cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đăng ký biến động trích lục trích đo địa chính trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2016-2018
מאת: Trần, Thị Thu Hiền
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa quá trình trích ly hợp chất Polyphenol tổng có hỗ trợ vi sinh sống từ hạt của cây bơ (Persea Americana Mill)
מאת: Lê, Phan Thùy Hạnh, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
מאת: Trần, Phương Chi, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
מאת: Trần, Phương Chi, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm
מאת: Lê, Thị Kim Loan, et al.
יצא לאור: (2023)

Hiệu quả kích kháng và tích tụ polyphenol trong tính kháng bệnh vết nâu lá lúa của acid salicylic và dịch trích cỏ cứt heo
מאת: Lê, Thanh Toàn, et al.
יצא לאור: (2023)

Ảnh hưởng của axit humic đến sự sinh trưởng và phát triển hệ sợi khuẩn ty nấm rơm (Volvariella valvaceeb) ly trích từ than bùn
מאת: Nguyễn, Văn Lẹ, et al.
יצא לאור: (2023)

Trích ly ginsenoside Rb1 từ củ tam thất bắc bằng phương pháp hỗ trợ enzyme và thử nghiệm hoạt tính kháng ung thư
מאת: Nguyễn, Trần Xuân Phương, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu phương pháp trích ly thu hồi dịch chè cho chế biến sản phẩm bột chè hòa tan từ lá chè già Trung du Thái Nguyên
מאת: Trịnh, Thị Chung, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu tối ưu hóa trích ly polyphenol tổng, flavonoid tổng từ hoa Đậu biếc (Clitoria ternatea) bằng ma trận Placktett – Brurman và phương pháp đáp ứng bề mặt Box - Behnken
מאת: Trương, Văn Xạ, et al.
יצא לאור: (2023)

Kết quả đánh giá sinh trưởng, năng suất và hàm lượng isoflavone của một số giống đậu tương tại Hà Nội
מאת: Hoàng, Thị Hòa, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
מאת: Nguyễn, Thị Hưong Trà, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hoá điều kiện trích ly flavonoids từ lá diếp cá
מאת: Phan, Minh Phụng, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu hàm lượng tinh dầu quả thảo quả thích hợp để bảo quản thịt dê tươi
מאת: Nguyễn, Văn Lợi
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
מאת: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, et al.
יצא לאור: (2023)

Ảnh hưởng của liều lượng phân chuồng đã qua xử lý hầm biogas đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống đậu tương ĐT 2008 tại huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa
מאת: Tống, Văn Giang, et al.
יצא לאור: (2023)

Xây dựng quy trình điều chế Gel làm lành vết thương và bột bổ sung khoáng từ trái Lêkima (Pouteria Lucuma) :
מאת: Phạm, Hồng Phong
יצא לאור: (2015)

Chọn lọc dòng ngưu bàng (Acrtlum lappa Linne.) theo hướng nâng cao năng suất và hàm lượng Inulin
מאת: Nguyễn, Văn Tâm, et al.
יצא לאור: (2023)

Hàm lượng các chất trong thịt quả của các cây trội trám đen Hoàng Vân
מאת: Hoàng, Thanh Lộc, et al.
יצא לאור: (2023)

Hàm lượng các chất trong thịt quả của các cây trội trám đen Hoàng Vân
מאת: Hoàng, Thanh Lộc, et al.
יצא לאור: (2024)

Ảnh hưởng của canxi kết hợp với kali đến năng suất và phẩm chất quả thanh long ruột tím hồng LĐ5
מאת: Nguyễn, Trịnh Nhất Hằng, et al.
יצא לאור: (2024)

Đánh giá năng suất và hàm lượng tinh dầu của các giống hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum) trồng tại Hà Nội
מאת: Lương, Thị Hoan, et al.
יצא לאור: (2023)