Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
में बचाया:
मुख्य लेखकों: | Hoàng, Quang Bình, Trần, Thị Lệ, Katleen, Raes, Lê, Trung Thiên |
---|---|
स्वरूप: | लेख |
भाषा: | Vietnamese |
प्रकाशित: |
2023
|
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=340267 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/175029 |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
समान संसाधन
-
Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2023) -
Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2025) -
ảnh hưởng của một vài yếu tố đến hiệu suất trích ly vitamin C và các hợp chất Polyphenol từ trái sơ ri
द्वारा: Lê, Trung Thiên, और अन्य
प्रकाशित: (2024) -
Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024) -
Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
द्वारा: Tạ, Thị Tố Quyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)