Thu nhận chất xơ từ bã điều bằng phương pháp thủy phân bởi α-amylase và tiền xử lý chần

Mã QR

Thu nhận chất xơ từ bã điều bằng phương pháp thủy phân bởi α-amylase và tiền xử lý chần

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Huỳnh, Thị Cẩm Hàng, Nguyễn, Thị Thúy Vy, Phạm, Thị Thùy Dương, Đông, Thị Anh Đào
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353534 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/181820
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α - Amylase và α - Glucosidase của các cao chiết cây Nam huỳnh bá (Oroxylum indicum (L).Kurz) tại tỉnh An Giang :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thùy Oanh
Được phát hành: (2019)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ cao chiết lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata) :
Bỡi: Mai, Thị Thùy Dung
Được phát hành: (2016)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ dịch trích cây lồng đèn (Physalis angulata L.) :
Bỡi: Dương, Duy Dương
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu sử dụng enzyme α-amylase và gluco-amylase trong quá trình dịch hóa và đường hóa tinh bột từ gạo nếp than
Bỡi: Phan, Thị Hồng Liên, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát khả năng ức chế Enzyme α-Amylase và α-Glucosidase của cao chiết từ cây cải trời (Blumea lacera) :
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Mai
Được phát hành: (2018)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ cao chiết cây Lộc vừng (Barringtonia acutangula (L.) Gaertn.) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Thanh
Được phát hành: (2020)

Xác định khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của dịch saponin tinh sạch từ đảng sâm
Được phát hành: (2023)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ dịch trích cây quả nổ (Ruellia tuberosa L.) :
Bỡi: Lý, Tú Trân
Được phát hành: (2017)

Khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α- glucosidase của cao chiết từ lá cây lộc vừng (barringtonia acutangula)
Bỡi: Nguyễn, Phạm Tuấn, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ cao chiết vỏ trái măng cụt (Garcinia mangostana Linn.) :
Bỡi: Tưởng, Lê Tú Huê
Được phát hành: (2016)

Chất chống oxy hóa in vitro, hoạt động ức chế α-amylase và α-glucosidase của vi khuẩn nội sinh từ rễ của cây ngập mặn Rhizophora stylosa Griffith
Bỡi: Ton, That Huu Dat, et al.
Được phát hành: (2023)

Sàng lọc phân đoạn tảo nâu Dictyopteris polypodioides có khả năng ức chế enzyme α-amylase và alpha-glucosidase
Bỡi: Trương, Thị Phương Thảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Khả sát khả năng ức chế enzyme α-amylase của cao chiết rễ cây nhàu (Morinda citrifolia L.) :
Bỡi: Lê, Bá Tước
Được phát hành: (2013)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
Được phát hành: (2018)

Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
Bỡi: Trần, Ngọc Hùng, et al.
Được phát hành: (2024)

Sự ức chế hoạt tính α- amylase của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân tinh bột bởi enzyme amylase thương mại trong chế biến kẹo mềm = A study on using the hydrolyzed solution of tapioca starch from the amylase-assisted hydrolysis process to make soft candy
Bỡi: Huỳnh, Thị Phương Loan, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Streptomyces sp. từ đất thu tại huyện Duyên Hải của tỉnh Trà Vinh có khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase :
Bỡi: Lương, Ánh Huệ
Được phát hành: (2017)

Hoạt tính ức chế men chuyển (angiotensin i-converting enzyme) và enzyme gây tăng đường huyết (α-amylase và α-glucosidase) từ cao chiết của lá kiến cò (rhinacanthus nasutus l)
Bỡi: Mai, Thành Chung, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu ổn định hệ nhũ dầu cám gạo trong nước sử dụng tinh bột gạo biến tính bằng α-amylase
Bỡi: Đỗ, Việt Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tính chất α-amylase của các chủng vi khuẩn thuộc chi Geobacillus phân lập ở suối nước nóng Bình Châu /
Bỡi: Nguyễn Kim Thoa.

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và enzyme α-glucosidase của các cao chiết cây Thù lù cạnh (Physalis angulata L.) và cây Thù lù lông (Physalis peruviana L.) tại tỉnh An Giang :
Bỡi: Phạm, Văn Luôn
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu tận dụng bã khoai mì sản sản xuất chế phẩm Amylase và Protease
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Loan
Được phát hành: (2011)

Kinetics of alpha-amylase secretion in Aspergillus oryzae /

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến màu sắc, tính kháng oxy hóa và sự ức chế α-amylase của dịch trích lá mật gấu (Vernonia amydalina Del.) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Phụng
Được phát hành: (2019)

Khuếch tán ngẫu nhiên dẫn bởi chuyển động lêvy α - ổn định :
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết Loan
Được phát hành: (2012)

Hoạt tính ức chế α-glucosidase của ba loài rong lục thu tại vùng biển Khánh Hòa
Bỡi: Nguyễn, Thế Hân, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và ph đến khả năng sinh tổng hợp, hoạt tính và độ bền của α-amylase từ chủng vi khuẩn Bacillus subtilis V37
Bỡi: Đoàn, Văn Thược, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát mối liên hệ giữa hoạt tính men tiêu hóa α-amylase, pepsine và sự tiêu hóa thức ăn theo chu kỳ cho ăn gián đoạn ở cá tra giống (Pangasianodon hypophthalmus)
Bỡi: Lê, Thị Tiểu Mi
Được phát hành: (2012)

The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
Bỡi: Loha, Veara.

Nghiên cứu nâng cao sinh tổng hợp đa enzyme (cellulase, α-amylase và glucoamylase) từ chủng Aspergillus niger A45.1 bằng kỹ thuật đột biến và tối ưu điều kiện lên men xốp
Bỡi: Dương, Thu Hương, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát hoạt tính một số hệ Enzym thủy phân Amylase, Cellulase, Pectinase thu từ ba chủng Trichoderma phân lập từ miền Đông Nam bộ
Bỡi: Trương, Phước Thiên Hoàng
Được phát hành: (2011)

Sử dụng enzyme amylase để cải tiến cấu trúc của bánh mì không gluten
Bỡi: Lê, Thị Kim Loan, et al.
Được phát hành: (2023)

Role of environment on the activity and stability of alpha-amylase incorporated in reverse micelles /
Bỡi: Shah, Claudia.

Directed evolution of thermus maltogenic amylase toward enhanced thermal resistance /

Tổng hợp Enzyme Amylase bằng công nghệ vi sinh
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2023)

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm :
Bỡi: Lê, Thanh Thúy
Được phát hành: (2019)

α - Tích phân và ứng dụng :
Bỡi: Nguyễn, Thế Tùng
Được phát hành: (2016)

Kinetic model for the co-action of beta-amylase and debranching enzymes in the production of maltose /
Bỡi: Jiahua, Zhou.

Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất
Bỡi: Trần, Ngọc Diệp
Được phát hành: (2023)