Nghiên cứu nước ép quả sơ ri (Malpighia glabra L.) thanh trùng = A study on pasteurized acerola juice (Malpighia glabra L.)

Mã QR

Nghiên cứu nước ép quả sơ ri (Malpighia glabra L.) thanh trùng = A study on pasteurized acerola juice (Malpighia glabra L.)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn, Ngọc Nhi, Đinh, Thái Phi Bằng, Bùi, Thế Vinh, Bùi, Hữu Thuận
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354017 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182141
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Đặc điểm của sơ ri (Malpighia glabra L.) trồng ở Gò Công - tỉnh Tiền Giang :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Tuyền
Được phát hành: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
Bỡi: Lý, Thị Thanh Thảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nhận diện hai giống sơ ri (Malpighia glabra L.) chua và ngọt ở Gò Công - Tiền Giang bằng hình thái và điện di protein
Bỡi: Trần, Thị Thanh Tuyền

Nhận diện hai giống sơ ri(Malpighia glabra L.) chua và ngọt ở Gò Công, Tiền Giang bằng hình thái và điện di protein
Bỡi: Trần Thị Thanh, Tuyền, et al.
Được phát hành: (2015)

Nhận diện hai giống sơ ri(Malpighia glabra L.) chua và ngọt ở Gò Công, Tiền Giang bằng hình thái và điện di protein
Bỡi: Trần Thị Thanh, Tuyền, et al.
Được phát hành: (2018)

Khảo sát biến đổi các thành phần hóa sinh học trong quá trình chế biến nước ép sơ ri (Malpighia punicifolia L.) có gas :
Bỡi: Mai, Thanh Trung
Được phát hành: (2015)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
Bỡi: Nguyễn, Phương Ngọc
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Bỡi: Trịnh, Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Bỡi: Trịnh Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2020)

Nhân giống cây Bình vôi (Stephania glabra (Roxb.) Miers) in vitro
Bỡi: Nguyễn, Thị Sen, et al.
Được phát hành: (2023)

Thay đổi đặc tính lý hóa học và cảm quan trái sơ ri ( Magnolyophyta glabra) trong quá trình thuần thục
Bỡi: Lê, Nguyễn Duy Đoan, et al.
Được phát hành: (2024)

Isolation and quantification of isofraxidin in Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai, collected in Lam Dong province
Bỡi: Trịnh, Thị Điệp, et al.
Được phát hành: (2023)

Evaluation of plant growth regulators on root formation of semihardwood and hardwood cuttings of sarcandra glabra Nakai /
Bỡi: Le Hong En.

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết lá Bình Bát nước (Annona glabra L.) :
Bỡi: Lương, Phong Dũ
Được phát hành: (2019)

Các hợp chất đitecpenoit phân lập từ quả loài na biển (Annona glabra) (Phần 2) /
Bỡi: Nguyễn Thị Thu Hiền.

Các hợp chất đitecpenoit phân lập từ quả cây na biển (Annona glabra) (Phần 1) /
Bỡi: Nguyễn Thị Thu Hiền.

Nghiên cứu nhân giống cây Sói rừng (Sarcandra glabra) bằng phương pháp nuôi cấy mô
Bỡi: Khuất, Thị Hải Ninh, et al.
Được phát hành: (2023)

Hai hợp chất glycoside-flavonoid được phân lập từ lá sói rừng Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai Việt Nam
Bỡi: Hoàng, Năng Trọng, et al.
Được phát hành: (2024)

Phân tích thành phần hóa học của cây sói rừng Sarandra glabra (Thunb.) nakai thu tại Lâm Đồng
Bỡi: Ngô, Bảo Thục Quyên
Được phát hành: (2023)

Khảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng oxy hóa của các phân đoạn cao chiết lá già từ cây bình bát nước (Annona glabra L.)
Bỡi: Huỳnh, Thanh Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Mô hình hóa vùng phân bố và ước tính trữ lượng cây sói rừng (Sarcandra glabra) ở Lâm Đồng
Bỡi: Lê, Văn Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Mô hình hóa vùng phân bố và ước tính trữ lượng cây sói rừng (Sarcandra glabra) ở Lâm Đồng
Bỡi: Lê, Văn Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu điều chế chế phẩm chống oxi hóa từ rễ thổ phục linh (Simila glabra Roxb.) của Việt Nam /
Bỡi: Trịnh Thị Thanh Vân.

Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết của thổ phục linh (Smilax glabra Roxb-Smilacaceae) trên động vật thực nghiệm
Bỡi: Đào, Văn Phan
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống cây sói rừng (Sarcandra Glabra ( Thunb.) Nakai) bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào
Bỡi: Dương, Thị Nhung, et al.
Được phát hành: (2023)

Louis Pasteur
Bỡi: Viết Linh
Được phát hành: (2001)

Pasteur và Koch
Bỡi: Perrot, Annick
Được phát hành: (2017)

Pasteur và Koch :
Bỡi: Perrot, Annick
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu tạo vật liệu khởi đầu và khảo sát ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng đến khả năng cảm ứng tạo Callus từ cây sói rừng (Sarcandra glabra)
Bỡi: Trần, Thị Ánh Tuyết
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ý định mua lặp lại - Trường hợp sản phẩm TH True Juice Milk của công ty TH True Milk = A study on the repurchase intention: Case study of TH True Juice Milk
Bỡi: Bùi, Thu Hoài
Được phát hành: (2023)

Major European makets for citrus juices
Được phát hành: (1971)

Xây dựng phương pháp định lượng Astilbin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thổ phục linh bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao = Determination of astilbin in dietary supplements containing Smilax glabra using high-performance liquid chromatography
Bỡi: Trần, Nguyên Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Một ngày với nhà khoa học Louis Pasteur =
Được phát hành: (2014)

Chemistry & technology of soft drinks & fruit juices
Được phát hành: (2016)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Bỡi: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Được phát hành: (2016)

Khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng quan trọng của dịch ép trái trâm (Syzygium cumini) = A study on some key quality nutritional parameters of Java plum (Syzygium cumini) juice
Bỡi: Trịnh, Thanh Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic = Determining conditions of fermented pineapple juice after adding probiotics
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

STUDY ON LOW-ALCOHOL FERMENTED PASSION FRUITS JUICE WITH ADDING PROBIOTICS LACTOBACILLUS PLANTARUM LY-78
Bỡi: Huỳnh, Phan Phương Trang
Được phát hành: (2024)

Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Syzygium cumini L. fermented juice
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Heat inactivation of Mycobacterium paratuberculosis in raw milk : Are current pasteurization conditions effective ? /
Bỡi: Stabel, J. R.