Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350267 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182381 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-182381 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1823812024-05-24T01:22:04Z Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng Determining optimal conditions for anthocyanin extraction from Soc Trang purple shallots using ultrasonic method Đinh, Lê Khanh Cung, Thị Tố Quỳnh Hoàng, Thị Lệ Hằng Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 2023-11-14T00:27:09Z 2023-11-14T00:27:09Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350267 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182381 vi Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - 2022 - no.05 - tr.31 - 36 - ISSN.1859 - 1558 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam |
| spellingShingle |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam Đinh, Lê Khanh Cung, Thị Tố Quỳnh Hoàng, Thị Lệ Hằng Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| format |
Article |
| author |
Đinh, Lê Khanh Cung, Thị Tố Quỳnh Hoàng, Thị Lệ Hằng |
| author_facet |
Đinh, Lê Khanh Cung, Thị Tố Quỳnh Hoàng, Thị Lệ Hằng |
| author_sort |
Đinh, Lê Khanh |
| title |
Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| title_short |
Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| title_full |
Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| title_fullStr |
Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| title_full_unstemmed |
Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng |
| title_sort |
xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím sóc trăng |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350267 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182381 |
| _version_ |
1819777945967788032 |