Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phan, Vĩnh Hưng
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343030
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189447
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-189447
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1894472024-01-04T00:32:12Z Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice Phan, Vĩnh Hưng Tạp chí Công thương 2023-11-14T04:41:38Z 2023-11-14T04:41:38Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343030 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189447 vi Tạp chí Công thương - 2022 - no.8 - tr.418-423 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Công thương
spellingShingle Tạp chí Công thương
Phan, Vĩnh Hưng
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
format Article
author Phan, Vĩnh Hưng
author_facet Phan, Vĩnh Hưng
author_sort Phan, Vĩnh Hưng
title Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
title_short Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
title_full Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
title_fullStr Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
title_full_unstemmed Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
title_sort nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = a study on the production process of fermented beverage from organic black rice
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343030
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189447
_version_ 1789050344430370816