Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350619 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189873 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-189873 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1898732024-05-24T06:41:35Z Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo Effects of some technological factors on the quality of cloudy fruit juice products from waxy pumpkin, apple and cucumber Phạm, Thị Bình Đỗ, Bích Ngọc Hoàng, Đức Giang Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) 2023-11-14T04:49:29Z 2023-11-14T04:49:29Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350619 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189873 vi Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) - 2022 - no.7 - tr.62-69 - ISSN.2815-5866 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) |
spellingShingle |
Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) Phạm, Thị Bình Đỗ, Bích Ngọc Hoàng, Đức Giang Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
format |
Article |
author |
Phạm, Thị Bình Đỗ, Bích Ngọc Hoàng, Đức Giang |
author_facet |
Phạm, Thị Bình Đỗ, Bích Ngọc Hoàng, Đức Giang |
author_sort |
Phạm, Thị Bình |
title |
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
title_short |
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
title_full |
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
title_fullStr |
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
title_full_unstemmed |
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
title_sort |
khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo |
publishDate |
2023 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350619 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189873 |
_version_ |
1819828026709377024 |