Đánh giá và ứng dụng dịch thủy phân bã men bia trong sản xuất acid lactic sử dụng Lactobacillus casei

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Lưu, Minh Châu, Lâm, Dương Hồng Thắm, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong, Hà, Thanh Toàn
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=356753
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192254
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt