Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của tôm Metapenaeus ensis sấy bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Članak |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
2024
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357091 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192628 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|