Tối ưu hóa qui trình thủy phân vụn tổ yến bằng enzyme protease bằng phương pháp đáp ứng bề mặt và xác định đặc tính sinh học của dịch thủy phân

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Trương, Phước Thiên Hoàng, Võ, Trần Quốc Thắng, Trần, Thị Thu H, Võ, Sĩ Toàn, Lương, Thị H, Lê, Phước Thọ
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357165
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192710
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt