Ảnh hưởng hàm lượng rau hẹ (Allium odorum L.) bổ sung đến màu sắc, đặc tính cấu trúc và tính chất cảm quan của chả cá rô phi

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Phan, Đỗ Dạ Thảo, Võ, Điều, Đào, Lê Minh Tuấn, Nguyễn, Thị Diễm Hương
स्वरूप: लेख
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: 2024
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357470
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193049
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन