Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên liệu gạo, nấm men và enzyme đường hóa đến hiệu suất lên men trong quy trình sản xuất cồn không gia nhiệt ở nồng độ chất khô cao
Enregistré dans:
Auteurs principaux: | Tiền, Tiến Nam, Nguyễn, Tiến Cường, Nguyễn, Chính Nghĩa, Phạm, Tuấn Anh, Chu, Kỳ Sơn |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2024
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=363167 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/197781 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
par: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et autres
Publié: (2024) -
Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
par: Quỳnh, Nga
Publié: (2024) -
Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
par: Quỳnh, Nga
Publié: (2024) -
Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
par: Nguyễn, Minh Thu, et autres
Publié: (2023) -
Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
par: Huỳnh, Xuân Phong, et autres
Publié: (2023)