IMPROVING STABILITY OF CASHEW NUT MILK BY USING FOOD ADDITIVES AND HIGH PRESSURE HOMOGENISATION

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Mạc, Xuân Hòa, Nguyễn, Thị Thảo Minh
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210933
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt