Sự biến đổi hàm lượng phenolic, carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa trong quá trình chín của cà chua

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Nguyễn, Văn Lâm, Đào, Thị Ngọc Mai
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2024
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213272
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt