Sự biến đổi hàm lượng phenolic, carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa trong quá trình chín của cà chua

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Nguyễn, Văn Lâm, Đào, Thị Ngọc Mai
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213272
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt