Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213522 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-213522 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2135222024-05-24T05:17:34Z Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định Effect of Maturity Stage on Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Different Parts of Musa babisiana Fruits Harvested from Nam Dinh Province Lại, Thị Ngọc Hà Trần, Thị Hoài Hoàng, Hải Hà Khoa học nông nghiệp Việt Nam 2024-05-02T23:32:42Z 2024-05-02T23:32:42Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213522 vi Khoa học nông nghiệp Việt Nam - 2018 - no.10 - tr.904-910 - ISSN.2588-1299 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học nông nghiệp Việt Nam |
| spellingShingle |
Khoa học nông nghiệp Việt Nam Lại, Thị Ngọc Hà Trần, Thị Hoài Hoàng, Hải Hà Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| format |
Article |
| author |
Lại, Thị Ngọc Hà Trần, Thị Hoài Hoàng, Hải Hà |
| author_facet |
Lại, Thị Ngọc Hà Trần, Thị Hoài Hoàng, Hải Hà |
| author_sort |
Lại, Thị Ngọc Hà |
| title |
Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| title_short |
Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| title_full |
Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| title_sort |
ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213522 |
| _version_ |
1819792487458275328 |