Sự biến đổi hàm lượng tanin, polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch ép quả điều ở các giai đoạn chín

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Nguyễn, Văn Khoa, Võ, Thị Thu Giang, Trần, Bội An, Phùng, Văn Trung, Đặng, Hồng Chuyên, Nguyễn, Văn Giang
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2024
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213534
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt