Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Схожие документы

• PRODUCTION OF BETACYANIN POWDER FROM DRAGON FRUIT (Hylocereus undatus) PEELS
  по: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Опубликовано: (2024)
• PRODUCTION OF BETACYANIN POWDER F-ROM DRAGON FRUIT (Hylocereus undatus) PEELS
  по: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Опубликовано: (2024)
• Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
  по: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Опубликовано: (2024)
• Cây thanh long (Hylocereus undatus, Haw.)
  по: Nguyễn Văn Kế
  Опубликовано: (1999)
• Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
  по: Lê, Thị Kim Ngân
  Опубликовано: (2018)