Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh Bacteriocin cao từ sản phẩm lên men tự nhiên

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Trần, Văn Chí, Phạm, Thị Tuyết Mai
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215577
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt