Nghiên cứu bổ sung canxi từ vỏ hàu trong sản xuất sản phẩm chả cá giàu canxi

Mã QR

Nghiên cứu bổ sung canxi từ vỏ hàu trong sản xuất sản phẩm chả cá giàu canxi

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn, Xuân Thi, Phạm, Thị Điềm, Bùi, Thị Thu Hiền
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/216668
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của canxi kết hợp với kali đến năng suất và phẩm chất quả thanh long ruột tím hồng LĐ5
Bỡi: Nguyễn, Trịnh Nhất Hằng, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của phân lân kết hợp với phân canxi, silic và nồng độ GA3 đến năng suất, chất lượng trái thanh long vỏ vàng tại huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Hoàng, Thị Thao, et al.
Được phát hành: (2023)

ảnh hưởng của chất xử lý ra hoa cacbua canxi và ethephon đến tỷ lệ ra hoa, năng suất dứa Queen vùng đất phèn Tiền Giang
Bỡi: Nguyễn, Trịnh Nhất Hằng, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình lọc màng để thu nhận fish protein isolate (FPI) có hoạt tính cố định canxi từ phụ phẩm cá Tra (Pangasius hypophthalmus)
Bỡi: Cao, Xuân Thủy
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý canxi đến hiện tượng nứt trái và phẩm chất chôm chôm Rongrien (Nephelium lappaceum LINN) tại huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ.
Bỡi: Trần, Thị Bích Vân, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột cà chua giàu lycopin và ứng dụng sản phẩm này trong phòng chống rối loại lipit máu
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Được phát hành: (2024)

Nhiên cứu sản xuất mỡ canxi TN-150
Bỡi: Trần, Thị Minh Hoàn
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu điều kiện thủy phân phụ phẩm cá tra bằng enzyme ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản
Bỡi: Bùi, Thị Thu Hiền, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
Bỡi: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme
Bỡi: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình nung vỏ hầu
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thi, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sử dụng cám lúa mì thay thế một phần bột mì trong sản xuất mì pasta giàu chất xơ
Bỡi: Nguyễn, Sĩ Nhật, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của bổ sung Astaxanthin vào thức ăn nuôi vỗ đến chất lượng sinh sản của tôm sú (Penaeus monodon)
Bỡi: Nguyễn, Quang Huy, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
Bỡi: Nguyễn, Thị Hưong Trà, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất nhân tạo giống cá chép Séc (Cyprinus carpio)
Bỡi: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Tác động của biến đổi khí hậu đến sản lượng nuôi tôm tỉnh Cà Mau
Bỡi: Nguyễn, Thanh Tùng
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến vùng phân bố của loài Voọc chà vá chân xám (Pygathrix cinerea) ở Tây Nguyên
Bỡi: Lê, Xuân Cảnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
Bỡi: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của thức ăn nuôi vỗ và kích dục tố đến kết quả sinh sản của cá Măng sữa (Chanos chanos Forsskồl, 1775)
Bỡi: Trần, Thị Kim Ngân, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

ảnh hưởng của thức ăn nuôi vỗ và liều lượng các loại kích dục tố đến sinh sản cá chuối hoa (Channa maculata Lacépède,1802)
Bỡi: Tạ, Thị Bình, et al.
Được phát hành: (2024)

Biến dị về sinh trưởng và sản lượng hạt của các dòng vô tính Mắc ca (Macadamia) tại Hòa Bình và Lai Châu
Bỡi: Phạm, Thu Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Hiệu quả chi phí trong sản xuất ca cao ở tỉnh Bến Tre
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tâm
Được phát hành: (2024)

Hoàn thiện phương pháp nuôi vỗ thành thục và thụ tinh sinh sản cá Còm (Chitala ornata) tại miền Bắc Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Biên Thùy, et al.
Được phát hành: (2024)

Kết quả nghiên cứu kỹ thuật tưới nước và bón phân bổ sung cho sản xuất chè vụ đông xuân tại Phú Thọ
Bỡi: Phan, Chí Nghĩa, et al.
Được phát hành: (2024)

Phát triển sản xuất chè khô ở Yên Thế, Bắc Giang
Bỡi: Nguyễn, Văn Song, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu hiệu quả phòng trừ Fusarium oxysporum gây hại cà phê của chất chiết xuất vỏ Quế kết hợp với chitosan
Bỡi: Nguyễn, Đăng Minh Chánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Thành phần luân trùng trong các ao nuôi thủy sản dọc theo tuyến sông Hậu
Bỡi: Lê, Hoàng Vũ, et al.
Được phát hành: (2023)

ảnh hưởng của liều lượng tiêm HCG và LH-RH đến sinh sản cá dày (Channa lucius Cuvier, 1831)
Bỡi: Tiền, Hải Lý, et al.
Được phát hành: (2024)

Mức sẵn lòng chi trả của người tiêu dùng thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh đối với sản phẩm thịt bò có truy xuất nguồn gốc xuất xứ
Bỡi: Trần, Công Thắng, et al.
Được phát hành: (2023)

Đặc điểm tài nguyên đất sản xuất nông nghiệp tỉnh Hải Dương
Bỡi: Trần, Minh Tiến, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng phương pháp GIS có sự tham gia mô phỏng ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp tại huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam
Bỡi: Trần, Thị Phượng, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá thực trạng thiếu nước sản xuất nông nghiệp dưới tác động của biến đổi khí hậu tại vùng U Minh Thượng thuộc tỉnh Kiên Giang
Bỡi: Dương, Văn Nhã, et al.
Được phát hành: (2023)

Thực trạng sản xuất và tiêu thụ sen vùng đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Võ, Thị Bé Thơ, et al.
Được phát hành: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà hòa tan tam giác mạch
Bỡi: Lê, Bình Hoằng, et al.
Được phát hành: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà hòa tan tam giác mạch
Bỡi: Lê, Bình Hoằng, et al.
Được phát hành: (2024)

Vai trò của một số chất điều hòa sinh trưởng thực vật trên nền phân bón hữu cơ và vô cơ đến năng suất, chất lượng hoa phong lan Dendrobium Sonia ở giai đoạn sản xuất
Bỡi: Vũ, Thị Quyền
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất keo urea formaldehyde (uf-kc1 13] chuyên dùng sản xuất ván mdf đạt chuẩn e1 châu âu
Bỡi: Phạm, Tường Lâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá tăng trưởng và khả năng đáp ứng miến dịch của cá lóc (Channa striata) bằng thức ăn bột đậu nành có bổ sung mannan oligosaccharides
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền, et al.
Được phát hành: (2024)