Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại

Κώδικας QR

Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Nguyễn, Quốc Duy, Đặng, Thanh Thủy, Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	2024
Θέματα:	Tạp chí Công Thương
Διαθέσιμο Online:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/218184
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Παρόμοια τεκμήρια

Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím
ανά: Đặng, Thanh Thủy, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Quá trình đồng sắc tố anthocyanin từ hoa bụp giấm với ion kim loại: Ảnh hưởng của tỷ lệ mol và pH lên hoạt tính chống oxy hóa
ανά: Nguyễn, Quốc Duy
Έκδοση: (2025)

Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor)
ανά: Trương, Văn Xạ, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
ανά: Mai, Huỳnh Cang, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
ανά: Mai, Huỳnh Cang, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
ανά: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
Έκδοση: (2023)

Amino acid chelation in human and animal nutrition /
ανά: Ashmead, H. DeWayne.
Έκδοση: (2012)

Vibrational spectra investigations of ytterbium chelate with isoleucine as ligand /
ανά: Le Minh Tuan.

Chelation-controlled bergman cyclization : Synthesis and reactivity of enediynyl ligands /
ανά: Basak, Amit.

Metal toxicity reduction in naphthalene biodegradation by use of metal-chelating adsorbents /
ανά: Malakul, Pomthong.

Extraction of heavy metals from soils using biodegradable chelating agents /

Effect of chelators and reductants on the mobilization of metals from ambient particulate matter /

Induced phytoextraction/soil washing of lead using biodegradable chelate and permeable barriers /
ανά: Kos, Bostjan.

Novel polymeric chelating fibers for selective removal of mercury and cesium from water /

Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm
ανά: Lê, Thị Kim Loan, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
ανά: Trần, Phương Chi, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
ανά: Trần, Phương Chi, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

A europium chelate for quantitative point-of-care immunoassays using direct surface measurement /

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
ανά: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Ảnh hưởng xanthan gum đến anthocyanin và tính chất lý hóa của bánh mochi nếp than
ανά: Viên, Phúc Đạt, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
ανά: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

ảnh hưởng của điều kiện trích ly lên hàm lượng Betalain của dịch trích từ củ dền
ανά: Nguyễn, Quốc Duy, κ.ά.
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
ανά: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ly trích Anthocyanin từ hoa đậu biếc tươi (Clitoria ternatea)
ανά: Trần, Ngọc Hùng
Έκδοση: (2024)

Động học phân hủy sắc tố anthocyanin trong dịch trích đài hoa bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) dưới ảnh hưởng của maltodextrin, gum arabic và gelatin
ανά: Huỳnh, Quốc Trung
Έκδοση: (2025)

Nghiên cứu phương pháp xác định phổ chuẩn của phức kim loại dùng thuốc thử dư khi phổ của thuốc thử xen phủ với phổ của phức với Ion kim loại /
ανά: Trần Thúc Bình.

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate)
ανά: Nguyễn, Đình Dũng, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
ανά: Nguyễn, Ái Thạch
Έκδοση: (2024)

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
ανά: Nguyễn, Ái Thạch
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu sự tạo phức của một số ion kim loại với axetylaxeton bằng phương pháp phân tích nhiệt /
ανά: Lê Văn Huỳnh.

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH QUY GIÀU ANTHOCYANIN TỪ GẠO ĐEN (Oryza sativa L.)
ανά: Nguyễn, Lê Ánh Minh, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
ανά: Sui, Xiaonan
Έκδοση: (2020)

Nghiên cứu trích ly ion Cl- khỏi thạch cao Cà Ná
ανά: Trần, Minh Hương
Έκδοση: (2011)

Chiết xuất cao ethanol chứa anthony anin từ bắp cải tím, dâu tây, đậu đen :
ανά: Vũ, Thị Thủy
Έκδοση: (2016)

Immobilization of manganese peroxidase from Lentinula edodes and its biocatalytic generation of MnIII-chelate as a chemical oxidant of chlorophenols /
ανά: Grabski, Anthony C.

Overproduction of thermus sp. strain T2 beta-galactosidase in escherichia coli and preparation by using tailor-made metal chelate supports /

Rau - bắp
ανά: Nguyễn Vân Dương
Έκδοση: (1972)

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
ανά: Nguyễn, Hoàng Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
ανά: Nguyễn, Hoàng Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
ανά: Châu, Thành Hiền, κ.ά.
Έκδοση: (2024)