Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại

QR Code (код быстрого отклика)

Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главные авторы:	Nguyễn, Quốc Duy, Đặng, Thanh Thủy, Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Формат:	Статья
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	2024
Предметы:	Tạp chí Công Thương
Online-ссылка:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/218184
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы

Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím
по: Đặng, Thanh Thủy, et al.
Опубликовано: (2024)

Quá trình đồng sắc tố anthocyanin từ hoa bụp giấm với ion kim loại: Ảnh hưởng của tỷ lệ mol và pH lên hoạt tính chống oxy hóa
по: Nguyễn, Quốc Duy
Опубликовано: (2025)

Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor)
по: Trương, Văn Xạ, et al.
Опубликовано: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
по: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Опубликовано: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
по: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
по: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
Опубликовано: (2023)

Amino acid chelation in human and animal nutrition /
по: Ashmead, H. DeWayne.
Опубликовано: (2012)

Vibrational spectra investigations of ytterbium chelate with isoleucine as ligand /
по: Le Minh Tuan.

Chelation-controlled bergman cyclization : Synthesis and reactivity of enediynyl ligands /
по: Basak, Amit.

Metal toxicity reduction in naphthalene biodegradation by use of metal-chelating adsorbents /
по: Malakul, Pomthong.

Extraction of heavy metals from soils using biodegradable chelating agents /

Effect of chelators and reductants on the mobilization of metals from ambient particulate matter /

Induced phytoextraction/soil washing of lead using biodegradable chelate and permeable barriers /
по: Kos, Bostjan.

Novel polymeric chelating fibers for selective removal of mercury and cesium from water /

Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm
по: Lê, Thị Kim Loan, et al.
Опубликовано: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
по: Trần, Phương Chi, et al.
Опубликовано: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
по: Trần, Phương Chi, et al.
Опубликовано: (2024)

A europium chelate for quantitative point-of-care immunoassays using direct surface measurement /

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
по: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, et al.
Опубликовано: (2023)

Ảnh hưởng xanthan gum đến anthocyanin và tính chất lý hóa của bánh mochi nếp than
по: Viên, Phúc Đạt, et al.
Опубликовано: (2025)

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
по: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, et al.
Опубликовано: (2023)

ảnh hưởng của điều kiện trích ly lên hàm lượng Betalain của dịch trích từ củ dền
по: Nguyễn, Quốc Duy, et al.
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
по: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ly trích Anthocyanin từ hoa đậu biếc tươi (Clitoria ternatea)
по: Trần, Ngọc Hùng
Опубликовано: (2024)

Động học phân hủy sắc tố anthocyanin trong dịch trích đài hoa bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) dưới ảnh hưởng của maltodextrin, gum arabic và gelatin
по: Huỳnh, Quốc Trung
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu phương pháp xác định phổ chuẩn của phức kim loại dùng thuốc thử dư khi phổ của thuốc thử xen phủ với phổ của phức với Ion kim loại /
по: Trần Thúc Bình.

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate)
по: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Опубликовано: (2024)

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
по: Nguyễn, Ái Thạch
Опубликовано: (2024)

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
по: Nguyễn, Ái Thạch
Опубликовано: (2024)

Nghiên cứu sự tạo phức của một số ion kim loại với axetylaxeton bằng phương pháp phân tích nhiệt /
по: Lê Văn Huỳnh.

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH QUY GIÀU ANTHOCYANIN TỪ GẠO ĐEN (Oryza sativa L.)
по: Nguyễn, Lê Ánh Minh, et al.
Опубликовано: (2025)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
по: Sui, Xiaonan
Опубликовано: (2020)

Nghiên cứu trích ly ion Cl- khỏi thạch cao Cà Ná
по: Trần, Minh Hương
Опубликовано: (2011)

Chiết xuất cao ethanol chứa anthony anin từ bắp cải tím, dâu tây, đậu đen :
по: Vũ, Thị Thủy
Опубликовано: (2016)

Immobilization of manganese peroxidase from Lentinula edodes and its biocatalytic generation of MnIII-chelate as a chemical oxidant of chlorophenols /
по: Grabski, Anthony C.

Overproduction of thermus sp. strain T2 beta-galactosidase in escherichia coli and preparation by using tailor-made metal chelate supports /

Rau - bắp
по: Nguyễn Vân Dương
Опубликовано: (1972)

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
по: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
по: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
Опубликовано: (2024)

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
по: Châu, Thành Hiền, et al.
Опубликовано: (2024)