Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | Nguyễn, Kim Phụng, Dương, Thị Diễm Hương |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
2024
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/219039 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
مواد مشابهة
-
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
بواسطة: Huỳnh, Thị Bạch Mai, وآخرون
منشور في: (2024) -
Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
بواسطة: Trương, Thị La Va
منشور في: (2015) -
Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
بواسطة: Trương, Văn Giang
منشور في: (2015) -
Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
بواسطة: Phan, Thị Hiện
منشور في: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
بواسطة: Võ, Phạm Khánh Vy, وآخرون
منشور في: (2023)