Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Nguyễn, Kim Phụng, Dương, Thị Diễm Hương |
---|---|
Médium: | Článek |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
2024
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/219039 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Autor: Huỳnh, Thị Bạch Mai, a další
Vydáno: (2024) -
Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Autor: Trương, Thị La Va
Vydáno: (2015) -
Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Autor: Trương, Văn Giang
Vydáno: (2015) -
Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
Autor: Phan, Thị Hiện
Vydáno: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Autor: Võ, Phạm Khánh Vy, a další
Vydáno: (2023)