Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Kim Phụng, Dương, Thị Diễm Hương |
---|---|
Formáid: | Bài viết |
Teanga: | Vietnamese |
Foilsithe: |
2024
|
Ábhair: | |
Rochtain Ar Líne: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/219039 |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Míreanna Comhchosúla
-
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
le: Huỳnh, Thị Bạch Mai, et al.
Foilsithe: (2024) -
Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
le: Trương, Thị La Va
Foilsithe: (2015) -
Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
le: Trương, Văn Giang
Foilsithe: (2015) -
Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
le: Phan, Thị Hiện
Foilsithe: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
le: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Foilsithe: (2023)