Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | Nguyễn, Kim Phụng, Dương, Thị Diễm Hương |
---|---|
Materyal Türü: | Makale |
Dil: | Vietnamese |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2024
|
Konular: | |
Online Erişim: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/219039 |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Benzer Materyaller
-
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Yazar:: Huỳnh, Thị Bạch Mai, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Yazar:: Trương, Thị La Va
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Yazar:: Trương, Văn Giang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
Yazar:: Phan, Thị Hiện
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Yazar:: Võ, Phạm Khánh Vy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)